Hace Sambuca Freeze?

May 4

Hace Sambuca Freeze?


Sambuca, cordial, termina con las comidas, o en lugar de, postre. Es semi-dulce aroma de anís complementa café con crema o bien se destaca por sí mismo. La complejidad de sus pares aromatizantes bien con chocolate negro y la canela en pasteles y dulces. alto contenido de alcohol de sambuca normalmente impide su congelación en la casa y comercial congeladores, por lo que es el ideal enfriado copa después de cenar.

Acerca de

sambuca genuina es oriundo de Italia. Aunque el cordial viene en variedades de color rojo, azul y negro, más sambuca no tiene color y aparece del todo claro en la botella. Contiene entre 40 y 50 por ciento de alcohol en volumen y con sabor a anís estrellado, aceites flor de saúco, raíz de regaliz y azúcar. Algunas variedades sambuca también contienen miel. minoristas de Estados Unidos deben diferenciar los tipos genuinos e imitación sambuca con etiquetas.

Licor de congelación

alcohol puro se congela a -173 grados Fahrenheit, una temperatura poco probable que se produzca en la naturaleza o en congeladores. Debido a que las bebidas como la cerveza y el vino contienen más agua que el alcohol, se congelan fácilmente en los congeladores de casa si se deja el tiempo suficiente. Alcoholes que contienen más alcohol que el agua, tales como sambuca, congelar a temperaturas más bajas que aquellas a las que los congeladores Cuadrangular, haciendo casi imposible para congelar ellos independientemente de la duración de tiempo en el congelador.

factores

Aunque la concentración de alcohol de sambuca sambuca y de tipo licores puede variar, la mayoría de variedades de alta calidad contienen más del 40 por ciento de alcohol. Con una alta concentración de alcohol tal, sambuca debe ser almacenado a temperaturas por debajo de 0 F a congelarse. Incluso a temperaturas tan bajo, y hasta -20 F, sambuca congela sólo parcialmente. Si la sambuca congela en un congelador doméstico, es probable que se riega en la botella. La adición de agua eleva su temperatura de congelación más cercano al de la propia agua, 32 F. Sambuca marcado en menor que 80 a prueba contiene menos alcohol y puede congelar en un congelador doméstico.

sirviendo Sambuca

A pesar de que no se congela sambuca, almacenar en el congelador para mantenerla refrigerada. Tradicionalmente, vertiendo sambuca enfriada en un vaso cordial durante tres granos de café simboliza la buena suerte para el bebedor; un número par de granos de café significa mala suerte. Como alternativa, el licor almacenar a temperatura ambiente y servir un disparo en el café con crema y permite la sambuca para endulzar la bebida.


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