Cómo quitar la seda de maíz

El olor de la barbacoa en el aire siempre trae un oído a la parrilla de maíz a la mente. Conseguir el maíz desde el jardín a la parrilla requiere shucking las hojas y la eliminación de la capa de seda. Tirando de la seda cabello como para eliminar toma por siempre, sobre todo cuando el descascarado de maíz en grandes cantidades. Hay un truco ingenioso para la eliminación de la seda de forma rápida y con menos molestias. Una vez pocos minutos tendrá que disfruta de la cocción del maíz en lugar de trabajando sin parar con los preparativos.

Instrucciones

1 Mantenga el maíz en una mano y agarrar y tirar las hojas hacia usted con la otra. Mezcle las hojas en el bote de basura.

2 Tirar tanto de la seda del maíz fuera de la mazorca como sea posible a medida que desvaina las hojas. Romper el extremo del vástago y ponga el mazorcas de maíz en una cacerola grande cerca del fregadero de la cocina.

3 Mantenga la mazorca de maíz sin concha en una mano bajo el grifo de agua. Correr agua fría sobre el maíz.

4 Agarre el maíz con una mano y girar la mazorca con la otra. Continúe girando la mazorca de maíz bajo el agua fría hasta que la seda se elimina por completo.

5 Frote el maíz con un cepillo para verduras rígido para eliminar cualquier resto de piezas de la seda del maíz. Cierre el grifo de agua.

Consejos y advertencias

• Refrigerar la Mazorcas de maíz de una hora antes del desconchado y la eliminación de la seda. Esto hará que la seda más fácil de quitar.
• Lavarse las manos antes y después de manipular el maíz sin procesar.
• No coloque el maíz sin cocer cerca de alimentos ya preparados.