Cerveza y bebidas de frutas

La cerveza y fruta pueden sonar como una combinación extraña, pero los dos se combinan con regularidad para crear cervezas con sabor a fruta. cervezas de frutas se hacen mediante la fermentación de la fruta con el mosto - cerveza sin fermentar - o mediante la adición de jugo, extracto de frutas o aromas, una vez se haya realizado la cerveza fermentada. La cerveza y jugo de frutas son ingredientes comunes en una serie de cócteles y ponches alcohólicas.

doradas frutas

A orillas del lago de cereza Lager es una cerveza de frutas estilo americano. La acidez de las cerezas se compensa con eficacia por la dulzura de la cebada y el lúpulo. La Bélgica cerveza Kriek Boon utiliza las cerezas para crear una cerveza dulce, con sabor a roble. A diferencia de la mayoría de las cervezas de Bélgica, cereza Lambiek fruta cerveza es de un contenido de alcohol similar a la cerveza regular en un 4,5 por ciento de contenido en alcohol.

Ales frutales

Samuel Adams Brewery produce una fresa orgánica Ale. El sabor de la fresa sutil añade dulzura y funciona perfectamente junto con el suave sabor a malta de la cerveza. Pirámide de albaricoque Weizen Ale es la medalla de oro de cervezas de frutas, que dejan sin filtrar para dar sabor y aroma. El sabor albaricoque refrescante le da un carácter suave a thêl cerveza de trigo.

cócteles

A la salida del sol de ebullición es una vuelta de tuerca a malta en el clásico Tequila Sunrise y hecha con 2 oz. de tequila, 4 oz. de jugo de naranja y 1 oz de granadina. A esto se añade entonces a 6 Oz. de cerveza y se agita bien. Para hacer una caja del almuerzo Cincinnati, combine 6 Oz. de cerveza, 6 oz. de jugo de naranja y 1 oz de Amaretto.

Puñetazo

Si usted está lanzando una fiesta, un golpe es una forma efectiva en tiempo y presupuesto de usar para satisfacer sus invitados. Love Juice es un ponche con sabor a fruta que contiene la cerveza y el vodka. Añadir 1/5 galón de vodka, tres 12 oz latas de cerveza, dos latas de jugo de frutas congeladas a partir de concentrados, tres limones en rodajas y tres limas en rodajas a un recipiente grande. Mezclar bien y dejar actuar durante 15 minutos. Mezclar de nuevo antes de servir.