Los vehículos que son una buena adición a la sopa de pollo

February 21

Los vehículos que son una buena adición a la sopa de pollo


Hay más de hacer una sopa de pollo sabroso que trozos suculentos de pollo y un caldo abundante. Verdura, añadir sabor y color y subir el valor nutricional de la sopa de pollo. ¿Qué vehículos se agrega depende de su gusto personal y el tipo de sopa de pollo que están haciendo. Mientras que las zanahorias y el apio son los viejos recursos, una gran cantidad de otras verduras están esperando para dar sabor a la sopa de pollo.

Enraizamiento para Vehículos de raíz

trozos enteros y sanos de las hortalizas de raíz crean una sopa de pollo abundante lista para alimentar a la familia en frías noches de otoño o invierno. Estos incluyen papas blancas o dulces, zanahorias, nabos, nabos, colinabos y salsifí. Añadir las verduras de raíz a la sopa de pollo hace una sopa de llenado lleno de la bondad de la tierra. Simplemente pelar las verduras, cortarlas en trozos y añadirlos al principio de la cocción para darle más sabor a su caldo y complementar el delicado sabor del pollo.

Aligerar con verduras de primavera

Cebolla, ajo, apio y puerros añaden sabor sin añadir cordialidad a la sopa de pollo. Las hierbas frescas, como el cebollino o tomillo limón, levantan el sabor sin afectar la textura o consistencia de la sopa de pollo. Pruebe sustituyendo el calabacín y la calabaza de verano cortadas en rodajas o cuñas para las hortalizas de raíz y cocinar hasta una versión más ligera de la sopa de pollo para el almuerzo adecuado.

crema de verduras

crema de verduras espesar el caldo, agregar sabor robusto a la sopa de pollo, y tienen la ventaja añadida de ser casi invisible. Esto significa que puede colarse una porción adicional de verduras en la cena de su familia, sin que nadie lo note. Intentar mezclar el brócoli o la coliflor cocida hasta que esté suave y agregarlo a que la sopa de pollo. Restos de puré de patatas o crema de calabaza de invierno se mezcla con el caldo, haciendo una adición cremosa de sopa de pollo sin alertar a los más caprichosos a su presencia. Col destrozada también se puede añadir y lento cocinado en la sopa para espesar el caldo.

verduras sobrantes

No pase por alto el valor de la adición de restos de verduras, como guisantes, maíz y judías verdes a la sopa de pollo. Usted puede hacer puré o añadirlas al igual que durante la última hora de cocción. Las verduras congeladas, tales como vegetales mixtos, guisantes o judías se pueden añadir en este momento para añadir sabor y el interés de la sopa de pollo. verduras sobrantes, tales como la espinaca o acelga, añaden vitaminas y minerales a su sopa de pollo. Picar finamente o mezclarlos antes de añadirlos a la sopa.


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