Cómo cortar el sabor salado en la sopa

El irresistible sabor de la sal en exceso añadió accidentalmente a la sopa puede cambiar el plato de sabor a incomible. No volcar todo el lote en el triturador de basura por el momento, sin embargo. Un método simple de añadir las patatas peladas a la sopa puede ayudar a reducir el sabor salado. Esta técnica le añade aún más el tiempo de cocción de la sopa, pero con patatas suficientes, puede guardar su sopa y tienen unas patatas sabrosas en el lateral.

Instrucciones

1 Añadir más base de sopa - caldo sin sal, crema o agua - a la olla para diluir la concentración de sal antes de añadir las patatas.

2 Añadir más ingredientes, especialmente los vegetales crudos, a partir de la receta para mantener el sabor. Los vegetales crudos contienen poca sal adicional. Cocinar los ingredientes por completo.

3 Pelar y cortar las patatas densamente varias grandes. Añadir las patatas a la sopa. Cocer las patatas en la sopa hasta que estén tiernos. A través del proceso de ósmosis, la sal se moverá de un mayor nivel de concentración en la sopa a una concentración más baja en las patatas.

4 Retire las patatas de la sopa. Probar la sopa punto de sal. Si todavía demasiado salado, añadir más patatas y cocer de nuevo hasta que esté hecho. Retire las patatas, y servir la sopa.