Cómo hacer barbacoas hechas en casa desde los tambores

July 9

Cómo hacer barbacoas hechas en casa desde los tambores


La fabricación de su propio hoyo de barbacoa de un barril es una forma barata y divertida de hacer una gran parrilla. Con los materiales que se encuentran comúnmente se puede ahorrar cientos de dólares creando una barbacoa interesante y eficaz. A diferencia de las barbacoas convencionales, este diseño no requiere el uso de propano y se puede hacer por cualquier persona con algunas herramientas básicas y un poco de paciencia. Perfecto para una gran fiesta, esta barbacoa proporcionará una superficie de cocción mucho más grande que las parrillas estándar.

Instrucciones

1 Cortar el barril en dos usando una amoladora angular. Cortar el barril a lo largo, la creación de dos mitades simétricas.

2 Conectar los dos tubos de acero cuadrados a cada lado del cilindro para actuar como las piernas. Perforar dos agujeros para cada pata en ambos lados planos de la mitad del tambor de acero. Conectar los tubos de acero cuadrados al tambor con una pistola de remaches. Si la altura de barbacoa tiene que ser mayor o menor que las 30 pulgadas descritos, reemplazar las piernas con una longitud apropiada de tubo cuadrado.

3 Mark y taladros para bisagras a lo largo de un lado de corte del barril en dos mitades, lo que le permite abrir el cañón como una barbacoa convencional.

4 Instalar bisagras con la pistola de remaches en los huecos que acaba de perforar.

5 Perforar dos agujeros para el mango de estilo cajón en la parte superior de las dos mitades de tambor, en el lado superior, la apertura, opuesto a las bisagras. Instalar el mango con la pistola de remaches.

6 Cortar una hoja de malla de alambre utilizando la amoladora angular para que quepa justo dentro de la menor de las dos mitades del barril. Como hay muchos tamaños de barriles de acero, medir la longitud y la anchura de la mitad inferior del barril. Restar 1 pulgada de la anchura del cilindro y cortar la lámina de malla de alambre. Restando una pulgada de la anchura permitirá la malla que se siente un poco más baja que el borde del cañón para evitar que la comida ruede de la parrilla y ayudará a fijarla en su lugar.

7 Retire la parrilla, llenar la mitad de cuerpo inferior con carbón de leña, encender el carbón y vuelva a colocar la malla de alambre.

Consejos y advertencias

  • Mantener la tapa cerrada aumentará el calor dentro de la barbacoa y se cocinan los alimentos de manera más uniforme.
  • Siempre tenga cuidado cuando se trabaja con el fuego y mantener un extintor a mano.

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