Cómo cortar la leche entera para hacerla más ligera

January 21

Cómo cortar la leche entera para hacerla más ligera


Los productos lácteos a menudo hacen sustituciones aceptables para otros productos lácteos. Con un pequeño ajuste a su plato o bebida planeado, usted debe ser capaz de reducir la cantidad de leche entera se utiliza, por lo que puede reducir algunos de los contenidos de grasa también. La elección de las substitución de hacer depende de sus gustos personales y el uso previsto para la leche. Se puede realizar un cambio de leche entera, parcial o total más fácil mediante la adición de otro ingrediente que va a oscurecer algunas de las sabor de la leche.

Instrucciones

1 Reemplazar algunos de la leche entera con otra leche que es más baja en grasa. La leche entera tiene más sabor de dos por ciento o leche descremada, ya que tiene un mayor contenido de grasa. Mediante la sustitución de algunos, pero no todos, de la leche entera con leche baja en grasa, se conserva algo del sabor y sólo algunas de las grasas. Esta es una opción adecuada para beber leche, cereales, o cualquier otro uso en el que usted sería capaz de probar el sabor de la leche por sí mismo.

2 Reemplazar algunos de la leche entera con leche de soja. Aunque la leche de soja y leche de vaca tienen diferentes orígenes, tienen sabores muy similares. La leche de soja tiene un ligero sabor a nuez. Use leche de soja como una sustitución parcial si usted está consumiendo leche con algo que complementa o cubre un sabor a nuez como el cereal o el café.

3 Sustituir la leche entera con un bajo o sin grasa crema. Si usted está tratando de reducir la leche en el café, ciertos productos de crema con sabor pueden funcionar como un sustituto razonable.

4 Reemplazar parte de toda la leche con bajo contenido de grasa de pollo. Si usted está cocinando, se puede estirar el componente líquido del plato sin estirar el contenido de grasa. Caldo de pollo es un sustituto adecuado en platos como el puré de patatas, sopas o algunos guisos.

5 Añadir un saborizante o condimento a la leche para enmascarar un reemplazo. jarabe de chocolate y algunas mezclas de bebidas se ajustaba perfectamente al beber leche. Condimento como la nuez moscada o canela podría proporcionar sabor que esconde el interruptor de la leche así. En la cocina sabrosa, una especia, hierba o el ajo pueden tomar la atención de la leche mediante la adición de un perfil completamente nuevo sabor al plato.


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