Cómo hacer casera de beber alcohol

Hacer beber alcohol en el hogar puede ser peligroso cuando se usa un alambique. Una alternativa segura está haciendo una forma de vino casero que sabe mucho como licor fuerte. Este proceso tiene muchos beneficios. Se tarda menos de un mes y utiliza equipos de bajo costo. Además, muchos sabores diferentes se pueden producir mediante el uso de diferentes zumos de frutas en la receta, por lo que el vino se pueden personalizar para paladares individuales.

Instrucciones

1 Deja que el jugo de frutas llegar a temperatura ambiente mediante el establecimiento fuera por unas horas.

2 Ponga el azúcar y la levadura en la jarra vacía, limpiada utilizando el embudo.

3 Añadir una taza de jugo. Ponga la tapa en la jarra y agite hasta que la levadura, el azúcar y el jugo se mezclan. El azúcar alimenta la levadura, haciéndolo crecer. La levadura fermenta el jugo, por lo que es alcohólica.

4 Llenar el resto de la jarra con jugo, dejando un espacio de 3 pulgadas entre la parte superior de la jarra y el jugo.

5 Cubrir la boca de la jarra con dos pequeñas piezas de gasa. Una cinta de goma para asegurar la gasa para la boca de la jarra.

6 Coloque la jarra en una zona caliente, seco y oscuro durante 3 semanas.

7 Filtrar el alcohol a través de varias capas de gasa. El vino está listo para beber.

Consejos y advertencias

• Manzana, arándano y el jugo de uva blanca hace un licor de sabor muy ligero. de uva negra, fresa y cereza hacen más dulces, bebidas más pesados.
• No ponga una tapa sólida sobre la jarra mientras se está fermentando durante 3 semanas. La presión se acumulará y la jarra puede explotar. La gasa permite ventilar los gases de fermentación.