¿Cuánto ajo fresco es de una cucharada?

El ajo fresco se puede medir de clavo de olor, volumen (cucharadas) o de peso (gramos). De acuerdo con el Departamento de Agricultura de base de datos nacional de nutrientes, 1 cda. de ajo es igual a cerca de tres dientes de ajo fresco. Una manera fácil de recordar la conversión de ajo es pensar en cucharaditas primera (hay 3 cucharaditas. En 1 cda.) Un diente de ajo es igual a aproximadamente 1 cucharadita. La conversión exacta depende de varios factores, tales como el tamaño de la clavo y cómo el ajo se prepara.

Significado

Cuando el ajo fresco se pide en una receta en cuanto a cucharadas, puede ahorrar tiempo y platos adicionales si se agrega el número correcto de dientes sin molestarse en medirlas con una cucharada. Con un ingrediente saborizante como el ajo, no es necesario cumplir con las cantidades exactas requeridas en una receta. Si te gusta el ajo, usar más. Si no se atreven acerca de platos con un montón de sabor a ajo, ir fácil.

tamaño

El tamaño del clavo de olor es un factor al convertir el ajo fresco a cucharadas. Una gran clavo de olor puede ser tres de cuatro veces el tamaño de un pequeño diente, haciendo que las conversiones precisas difícil. Tres dientes de tamaño medio son iguales a 1 cda., Pero uno o dos dientes grandes puede ser todo lo que se necesita, y puede tomar hasta seis pequeños dientes para igualar 1 cda.

Caracteristicas

Otros factores que pueden afectar la conversión de los dientes de ajo a cucharadas. Un factor es la forma en que se prepara el ajo. ajo picado o triturado es más denso que el ajo picado o en rodajas. Al utilizar o picada de ajo machacado, se necesitarán más dientes para llenar una cucharada de ajo picado o en rodajas.

tipos

El ajo fresco puede ofrecer el mejor sabor a las recetas, pero el ajo está disponible en otras formas también. Usted puede comprar el ajo picado en frascos, y ajo en polvo y la sal oferta sabor a ajo ajo. La conversión se recomienda para el ajo en polvo es utilizar 1/8 cucharadita. de un diente de ajo. El uso de esta conversión, una medida de poco menos de 1/2 de cucharadita. sería igual a 1 cucharada. de ajo fresco.

consideraciones

El uso de medidas de peso suele ser la forma más exacta para agregar ingredientes de la receta. Si usted tiene una balanza de cocina que tiene una precisión de 1 a 2 gramos, que se puede utilizar para medir 1 cucharada. de ajo. Cerca de 9 gramos de ajo es igual a 1 cda.