¿Cuáles son los beneficios del resveratrol
El resveratrol es un polifenol (antioxidante) más comúnmente encontrado en las uvas rojas, vino tinto y todas las formas de té. Se ralentiza el proceso de envejecimiento, se acumula el sistema cardiovascular, combate el cáncer, y mantiene a raya la obesidad. Estos y otros beneficios fueron descubiertos cuando la investigación mostró que el consumo regular de vino tinto en Francia parece haber dado lugar a una incidencia mucho menor de lo esperado de las enfermedades del corazón y la obesidad. Esto fue significativo debido a que la dieta francesa es alta en grasas saturadas, lo que tiende a causar enfermedades del corazón y la obesidad.
Retardando el proceso de envejecimiento
El resveratrol se ha demostrado que retrasa el proceso de envejecimiento, un descubrimiento primera hecha con pruebas en ratones de laboratorio en el Instituto Politécnico Rensselaer. Debido a que el resveratrol es un antioxidante, que se descompone y pasa por el sistema de radicales libres que son agentes que se desgastan gradualmente las células. Las células se renuevan constantemente a sí mismos a través del cuerpo y el resveratrol ayudas este proceso y ralentiza el deterioro natural de las células. El resveratrol también puede dejar, así como revertir los efectos de la enfermedad de Alzheimer por librar el cerebro de la proteína beta-amiloide destructiva.
Mantener el corazón y los pulmones sanos
El resveratrol ayuda a fortalecer el sistema cardiovascular de muchas maneras. Al ser un potente anti-inflamatorio, resveratrol evita el aumento de depósitos grasos en las arterias que obstruyen el flujo de sangre al corazón. El resveratrol es conocido también para actuar como un diluyente de la sangre y prevenir la coagulación, otro enemigo de un corazón sano. El resveratrol reduce también el desarrollo del llamado colesterol malo que puede formar como la pasta a lo largo de las paredes coronarias y cortar el suministro de sangre al corazón y los pulmones.
La protección contra el cáncer
Las pruebas en resveratrol han demostrado que elimina de manera significativa las enzimas que son más importantes en la causa de un crecimiento canceroso. Resveratrol es alta en la epigalocatequina polifenol que ataca específicamente enzimas que producen cáncer y es particularmente importante en la lucha contra el cáncer de mama, ya que fortalece el efecto de la vitamina D. La vitamina D promueve la formación de ciertos esteroides que se dirigen a crecimiento de células cancerosas en las glándulas mamarias.