La mejor manera de grieta langosta

Un rojo, langosta al vapor es una vista hermosa y llena de sabor potencial. Conocer cómo romper una langosta es importante si usted quiere conseguir la mayor cantidad de carne de su langosta y preservar su frescura. Cracking una langosta requiere técnicas básicas y una herramienta sencilla. Agrietarse sólo una parte de la langosta a la vez, para mantener las otras partes caliente mientras está comiendo. No importa qué orden de entrar, a fin de comenzar con cualquier parte de la langosta que está más emocionados de comer.

Instrucciones

1 Desenrosque las garras y los codos. Romper la parte más pequeña o "pulgar" de la garra doblando hacia atrás hasta que se aleja. Romper las garras con su galleta de concha y pelar la cáscara para revelar la carne.

2 Retire la cola agarrando la cola en una mano y el caparazón del cuerpo, o parte superior del cuerpo, en la otra mano y girando hasta que se separan. Use un movimiento similar a escurrir una toalla húmeda. Doblar la aleta hacia atrás hasta que arranca desde el extremo de la cola y retirar la carne de la cola con un tenedor o empujando hacia afuera con el pulgar.

3 Abrir una grieta en el caparazón usando sus manos, tirando a lo largo para revelar dos áreas de la carne a lo largo del borde del cuerpo donde las piernas se unen.

4 Retire las piernas con un movimiento de torsión y el crack suavemente con los dedos. Tire de la carne con un tenedor o aspirar a cabo.

Consejos y advertencias

• Si se olvida de cómo quitar o grieta parte de la langosta, una guía sencilla es tirar siempre en contra de la dirección que la parte de langosta se mueve en. Eliminar todas las partes móviles de una sola pieza utilizando esta directriz y la carne va a salir.
• conchas de langosta agrietados son a menudo muy agudo. Tener precaución cuando se tira o formación de grietas de su cáscara de langosta.