Cómo Hervir los huevos perfectamente para Easy bombardeo

June 20

Cómo Hervir los huevos perfectamente para Easy bombardeo


Oscar Wilde dijo una vez que "un huevo es siempre una aventura, la siguiente puede ser diferente." Él pudo haber tenido razón cuando se trata de la mayoría de las aventuras de huevo - de hecho, no se puede descifrar un huevo. Sin embargo, el huevo cocido humilde podría ser una excepción a las formas silvestres del huevo. Esto se debe a que es posible hervir huevos con imprimación para facilitar los bombardeos con una consistencia casi perfecta. Como amantes de huevo a mano en la cocina probablemente ya saben, el tiempo exacto, sal y un baño de agua fría son la receta para las cáscaras se deslicen fuera bastante huevos pasados ​​por agua.

Instrucciones

1 Coloque el número deseado de huevos en una cacerola. Llene la bandeja con agua fría del grifo hasta que los huevos están cubiertos por completo con 1 pulgada de agua.

2 Añadir 1 cucharada. de sal y llevar el agua en la olla a hervir. Cuando los picos de hervir, se apaga el fuego y poner una tapa sobre la olla. Deje que los huevos para sentarse en el agua hervida durante 12 minutos.

3 El aprovechamiento de huevos de la sartén con una cuchara. Colocarlos inmediatamente en un recipiente con hielo de agua fría en el lavabo y correr agua fría sobre ellos para que enfrían muy rápidamente.

4 Después de unos minutos, cada rollo de huevo entre sus manos para aflojar la cáscara del huevo. Aunque todavía en el agua fría, la cáscara se desprenda fácilmente.

5 Comer inmediatamente o almacenar los huevos pelados en el refrigerador en un recipiente con cierre cubierto con toallas de papel para absorber la humedad.

Consejos y advertencias

  • Cuanto más rápido que los huevos se sumergen en agua fría después de la ebullición, más fácil será para pelar de la cáscara, de acuerdo con Martha Stewart.

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