Cómo hacer suave Hielo picado

Algunas personas prefieren cubitos de hielo sobre hielo triturado en sus bebidas frías, ya que tienden a derretirse más lento, dejando su bebida sin diluir durante un período de tiempo más largo. Aquellos que disfrutan de las bebidas con aguanieve o nieve conos necesitan hielo picado suave para hacer estas delicias refrescantes. La diferencia entre el hielo triturado y hielo picado suave es todo acerca de la consistencia. hielo picado es sólo cubos de hielo picado en trozos más pequeños; hielo picado suave es el hielo que se ha roto casi hasta obtener una consistencia de polvo.

Instrucciones

1 Llenar una bandeja de cubitos de hielo con agua fría y colocarlo en el congelador. Deja la bandeja de agua en el congelador durante al menos dos horas.

2 Compruebe para asegurarse de que el agua se congela completamente agarrando los extremos cortos de la bandeja y la flexión hacia adelante y atrás. Verá burbujas de agua se mueven dentro de los cubos si no se congelan, en ese caso, dejarlos en el congelador durante otros 30 minutos y comprobar de nuevo. Si son completamente congelado, retire la bandeja del congelador.

3 Coloque un paño de cocina limpio a cabo en el mostrador y vaciar la bandeja sobre el paño de cocina sosteniéndolo boca abajo y golpeando sobre el mostrador. Doblar los bordes del paño de cocina sobre la parte superior del hielo.

4 Golpear la parte superior de la toalla de plato con una cuchara de madera hasta que todos los cubos de hielo se trituran en trozos pequeños.

5 Rodar un rodillo sobre el hielo picado para aplastar aún más. Continúe haciendo esto hasta que el hielo se encuentra en pequeñas piezas y tiene la consistencia de nieve helada.

6 Levantar la toalla con el hielo picado suave por dentro, y volcar el hielo picado suave en un recipiente de plástico. Coloque el recipiente de plástico en el congelador por lo que el hielo picado no se derrite.

Consejos y advertencias

• Se puede utilizar una batidora potente o una máquina de cono de nieve comprado en la tienda para hacer hielo picado suave también.