Cómo Botella peras frescas en jarabe

January 8

Cómo Botella peras frescas en jarabe


Puede embotellar peras en su propio jarabe casero y almacenarlos durante mucho tiempo. Enlatado de las peras le permitirá mantener todos los nutrientes y vitaminas en ellos también. Disfrutar de las peras en un momento posterior, y se sorprenderá de cómo se ve afectado el sabor. peras en conserva caseras serán mucho más jugoso y sabroso que las peras en conserva comprados en la tienda.

Instrucciones

1 Ajuste el calor en lo alto para hervir el agua. Añadir azúcar al agua lentamente a medida que el agua se está calentando. Se agita el agua constantemente mientras agrega azúcar al agua para que se disuelva. Para almíbar ligero, agregar 2 tazas de azúcar; de jarabe de medio, añadir 3 tazas de azúcar; y de jarabe espeso, añadir 4 tazas de azúcar. Utilice el jugo de uva blanca o jugo de manzana en lugar de azúcar si se desea. Hervir el almíbar suavemente. Mantenga el jarabe caliente hasta llenar los frascos.

2 Hervir los frascos durante 10 minutos en una olla grande a menos que tenga un lavavajillas. Si usted tiene un lavaplatos, limpie los tarros en el ciclo de "limpiar". Hervir las tapas de frascos en una olla más pequeña durante cinco minutos. Utilice un levantador de tapa magnética para levantar sus tapas de los frascos del agua caliente. Deje que los frascos se enfríen.

3 Pelar las peras con un cuchillo. Cortar la piel de distancia y cortar cualquier manchas marrones. Rebanada o dados las peras cómo te gustan. Espolvorear 1/4 taza de jugo de limón para las peras cortadas en pedazos y los tiran alrededor de la otra. También puede espolvorear la fruta fresca en las peras. El jugo de limón y la fruta fresca mantendrán las peras de pardeamiento.

4 Añadir las peras a la solución de jarabe hirviendo, y permitir que las peras a hervir durante cinco minutos. Esto hervir las burbujas de aire fuera de ellos y hará que sea menos probable para las peras que flotan en el frasco.

5 Llene los frascos con las peras hasta que haya 1/2 pulgada de espacio restante en la parte superior de la jarra. Meter una cuchara grande o un cucharón en el frasco para empujar las bolsas de aire de los frascos de manera que las peras no flotan. Rellenar el espacio restante en el frasco hasta 1/2 pulgada de espacio se queda con el jarabe. Use un embudo para verter el jarabe fácilmente. Limpiar los bordes de la jarra con un paño y sellar las tapas.

6 Ponga los frascos en un bastidor de elevación frasco y colocarlo en una olla grande de agua. Hervir el agua durante 20 a 30 minutos. No hervir los frascos por más tiempo. Una vez que hayan terminado de ebullición, usar un levantador de tarro para levantar los frascos fuera del agua. Deje que los frascos se enfríen durante la noche.

Consejos y advertencias

  • Puede almacenar las peras en conserva y néctar de pera hasta 66 meses a 40 grados Fahrenheit, 40 meses a 70 grados Fahrenheit o 15 meses a 90 grados Fahrenheit.

© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com