Dieta de alimentos crudos y pan
La dieta de alimentos crudos consiste en alimentos de origen vegetal crudos, sin procesar. Si ha cambiado a una dieta de alimentos crudos, pero tienes antojo de pan, algunas opciones están disponibles para cumplir ese deseo. Todo lo que necesita es algo de materia prima y un deshidratador de alimentos.
masa
Prácticamente cualquier ingrediente que puede recurrir a la masa también se puede convertir en un pan. El bateador no debe ser espesa o líquida. Un deshidratador de alimentos da el pan crudo su textura adecuada.
Nueces y semillas
frutos secos finamente molidas y semillas hacen una excelente base de pan. Puede usar una licuadora seco o un molinillo de café para moler las semillas de lino, semillas de girasol, almendras o cualquier otro ingrediente seco para hacer comida.
Coles
Otro fundamento pan crudo consiste en germinados de trigo, centeno, lentejas o frijoles.
Puré
Mezclar la comida o brotes con un puré de calabaza, calabacín, tomates y otras verduras o frutas.
Ingredientes adicionales
Añadido toques podrían incluir la miel, hierbas, especias, copos de cebolla, aceitunas picadas y cualesquiera otros ingredientes favoritos.
Periodo de tiempo
El pan debe estar listo después de aproximadamente 12 a 15 horas en el deshidratador de alimentos. Ver Recursos más adelante para algunos enlaces a las recetas específicas, pan crudo.