Cómo hacer patatas fritas y salchichas ahumadas en un platillo

¿Quieres encontrar una comida de un solo plato que su familia le agradecerá? Aprende a hacer patatas amigo y fuma salchichas en una sartén. Su cónyuge e hijos querrán esto todas las noches de la semana!

Instrucciones

Cómo hacer patatas fritas y salchicha ahumada en una sartén.

1 Comience por reunir todos los ingredientes y utensilios necesarios. Lavar las patatas y asegurarse de que toda la suciedad y los ojos se retiran de ellos. Coloque la margarina y el aceite de cocina en una sartén y establecer en el quemador. Conjunto de quemador medio-alto de calor y permitir la margarina se derrita. Picar la cebolla en trozos pequeños de tamaño de bocado.

2 Una vez que se derrita la margarina, añadir la cebolla a la sartén. Cortar las patatas en una mitad a 1 pulgada trozos pequeños y colocarlos en la sartén.

3 Abra la salchicha y cortar en rodajas de aproximadamente ¼ de pulgada de espesor. A continuación, cortar las rodajas en cuartos. Añadir la salchicha a las patatas. Sal y pimienta para probar. Cocine la mezcla hasta que las papas estén suaves marrón y tenedor.

4 Agrietarse dos huevos en un tazón pequeño y vencer a la ligera. Verter sobre la mezcla de huevo patata y remover hasta que el huevo esté cocido. Retirar del fuego y servir.

Consejos y advertencias

• No agregue la salchicha hasta que las patatas están parcialmente cocidos. Se va a crear una película adhesiva en la parte inferior de la sartén y las patatas se peguen. Se puede utilizar una mezcla de cebolla congelada y pimienta para un sabor más intenso en el lugar de sólo la cebolla.
• No más de cocinar el huevo. Será más difícil y poco atractiva.