Cómo hacer germinar semillas de rábano

August 3

brotes de rábano picante son una forma de agregar sabor a las ensaladas, sándwiches y salsas. Estos brotes toman un tiempo para crecer que otros brotes, pero también mantener más tiempo. Recuerde que los brotes de rábano picante son, por lo que un poco va un largo camino.

Instrucciones

1 Cubrir un colador de malla fina con una gasa y colocar las semillas de rábano en la parte superior. Enjuague las semillas con agua corriente y luego colocarlos en un frasco de vidrio de boca ancha. Cubra las semillas con agua y remojo durante 8 a 12 horas.

2 Vierta las semillas sobre la gasa, una vez más y enjuague. Permitir que las semillas para escurrir y colocar de nuevo en el frasco. Tapar el frasco con su trozo de gasa y dejar el frasco en un lugar fresco fuera del sol directo.

3 Enjuagar y escurrir las semillas de rábano cada 8 a 12 horas durante 5 o 6 días. Los brotes están listos cuando la mayoría de las semillas tienen una sola hoja abierta. Cuando esté listo, coloque los brotes en un recipiente grande y cubrir con agua.

4 Agitar el agua con las manos, soltando suavemente hacia arriba las raíces de los brotes. Los cascos de las semillas de rábano flotarán en la superficie donde puede sacar a retirarse. Verter los brotes en el colador y dejar escurrir. Agitar los brotes o menos cada hora hasta que se sequen.

5 Transfiera sus brotes en el frasco de vidrio seco y sellar herméticamente con la tapa. Mantenga sus brotes en la nevera durante 3 a 4 semanas.

Consejos y advertencias

  • Brotar sólo lo que se puede utilizar en 3 a 4 semanas.
  • Como regla general, 3 cucharadas. de rábano semillas germinarán en un máximo de 2 tazas.

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