Cómo Infundir vodka con sabor

August 18

Hay una amplia gama de vodkas en el mercado hoy en día, como Smirnoff y Absolut. Estas marcas han comenzado a hacer variaciones con sabor de su vodka clásico. Incluso si te gusta los sabores que hacen, es posible que desee probar uno por sí mismo. Con el fin de hacer esto, usted necesita saber cómo infundir vodka con sabor.

Instrucciones

1 Reúna sus ingredientes. Para infundir vodka con sabor, sólo es necesario vodka y cualquier sabor que desee utilizar. Al elegir el vodka, asegúrese de que usted elige un vodka de buena calidad que ha sido destilada. No utilice el centeno o patata vodka, que son más difíciles de su infusión.

2 Junte todos los suministros. Usted necesitará una cuchara de mezcla y un recipiente de vidrio de alto, cilíndrico, preferiblemente un frasco con tapa hermética y un caño de drenaje para facilitar la dispensación después.

3 Limpiar sus ingredientes. Si está utilizando fruta fresca u otros aditivos a base de plantas como la vainilla o del anís estrellado, usted debe asegurarse de que están limpios. Enjuague todas las frutas en agua limpia y seque antes de usar. Si está utilizando las naranjas, pelarlos por primera vez como la piel hará que el sabor amargo de vodka.

4 Ponga sus ingredientes de infusión en el frasco primero, y luego llenar el frasco del resto del camino con vodka. Asegúrese de que usted pone los ingredientes sólidos en la primera o puede ser que flotan en la parte superior e infundir su vodka de forma desigual.

5 Sellar el frasco con la tapa que cierre bien y poner el frasco en el refrigerador o en un lugar alejado de la luz solar. Permitir que los ingredientes para infundir el vodka con sabor. En función de sus ingredientes, los tiempos de infusión será diferente:

3 a 4 Días: Las habas de vainilla, cítricos, menta, ajo, estragón, albahaca, orégano, eneldo y tomillo
Alrededor de una semana: bayas más suaves (como moras, frambuesas y fresas), melones y melocotones
Hasta e incluyendo 2 semanas: Chiles, piña, jengibre fresco, hierba de limón y otros ingredientes de sabor delicado

6 Pruebe su vodka cuando se piensa que podría estar listo. Si no está tan impregnada como usted piensa que debería ser, dejar en infusión durante más tiempo.

Consejos y advertencias

  • Si desea acelerar el proceso de infusión o profundizar el sabor, espolvorear una capa de azúcar sobre la parte superior de la fruta antes de añadir el vodka. Luego de vez en cuando se agita la mezcla para disolver cualquier azúcar asentado.
  • No hay necesidad de eliminar el fruto una vez que haya infundido su vodka. Esto hace que el frasco bastante si eso es lo que va a servir a su vodka hierbas en.
  • Más suaves con sabor o más ingredientes fibrosos se necesitará más tiempo para su infusión. Si está infundiendo el vodka para una fiesta, asegúrese de que tiene suficiente tiempo para llegar a la consistencia perfecta en sabor.

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