Cómo hacer la entrega del queso gourmet para los días de fiesta

Despertar el paladar de sus huéspedes de vacaciones con una bandeja de quesos gourmet deliciosamente apropiado. Ayuda a la bandeja de quesos ser un golpe en su partido por decidir qué emparejar el queso con. galletas finas y el vino pueden ser una adición satisfactoria al queso gourmet para muchas personas. Atraer a la gente a su plato, haciendo que se vea atractivo. Mantenga limpia la bandeja de migas de galleta y trozos de queso cuando se está preparando la misma.

Instrucciones

1 Elija varios tipos de queso que varían en su audacia y textura. Trate de queso blando y suave, así como queso duro y queso negrita. Otro consejo es escoger los quesos que se originan en la misma zona para crear un tema.

2 Decidir si desea ofrecer el queso pre-cortada en cubos. Si lo hace al cubo del queso, tratar de hacer sus recortes aún un aspecto profesional. También hay que preparar un cuchillo para cada tipo de queso para acompañar a la bandeja.

3 Organizar el queso en agrupaciones. Mantenga cada tipo de queso separados para que los clientes son conscientes de lo que están comiendo. Escribe el nombre del queso en un pedazo de papel, cinta adhesiva a un palillo de dientes y se adhieren cerca de cada grupo de queso.

4 Mantener fresco el queso antes de servir. Dejar que la estancia de queso en la temperatura ambiente. Evitar servir queso al aire libre porque el queso puede llegar a ser viscoso rápidamente.

5 Decidir lo que va a servir para complementar el queso. Encontrar un vino que va bien con los tipos de queso que se sirve. Galletas son típicamente un éxito y también puede incluir la carne en rodajas.

Consejos y advertencias

• Mantenga diferentes tipos de queso separar con galletas, uvas u otros aperitivos complementarios.