Cómo hacer huevos con clara de huevo líquidas

claras de huevo líquidas proporcionan una manera de comer huevos con el contenido de colesterol reducido. Si usted disfruta de los huevos, pero quieres comer sano, o su médico le ha aconsejado que se reduce el consumo de yema de huevo, clara de huevo líquido son una opción viable. Cocinar las claras de huevo adecuadamente para obtener el mejor producto terminado para cualquiera de los métodos de cocción.

Instrucciones

tapa de la estufa

1 Rociar una sartén antiadherente con aceite en aerosol. Calentar la sartén en la estufa a fuego medio.

2 Agitar las claras de huevo líquido antes de medir ellos. Mida 1/4 claras de huevo-taza para cada huevo que normalmente se utiliza. Verter la mezcla en el molde precalentado.

3 Esté atento a los bordes y el fondo para empezar a establecer. Romper y gire las claras de huevo con una espátula para mezclar ellos. Cocine por un minuto más hasta que las claras estén completamente fijados con ningún líquido visible.

Microonda

4 Rociar un recipiente apto para microondas con aceite en aerosol. Agitar el envase claras de huevo, luego medir de 1/4 taza de claras de huevo líquidas por cada equivalente de huevos que desea cocinar.

5 Cubra el recipiente con papel plástico. Cocine la mezcla en el microondas durante 45 segundos en el ajuste de calor alto.

6 Revuelva los huevos. Continuar la cocción en incrementos de 20 segundos, revolviendo después hasta que la mezcla esté completamente configurado con ningún líquido visible.