Instrucciones para cocinar arroz de grano largo

May 22

Instrucciones para cocinar arroz de grano largo


Aprender a hacer una olla de arroz de grano largo es una habilidad básica de cocción. El arroz es un Quick-cooking, barato, nutritivo, bajo en grasa grano. Desde que se cultivó por primera vez en China hace más de 4.000 años, el arroz se ha convertido en un elemento básico en muchas cocinas del mundo. Todo lo que necesita para dominar el arte de cocinar el arroz de grano largo es un poco de práctica, un poco de paciencia y una olla con una tapa hermética.

Instrucciones

1 Llevar el agua a hervir. Cuando el agua en el bote es tan caliente que que produce grandes burbujas en la parte inferior de la olla que se mueven rápidamente a la superficie del agua, que se encuentra en un punto de ebullición.

2 Añadir el arroz, la mantequilla y la sal en el agua hirviendo. Revuelva el arroz, a continuación, poner la tapa en la olla y apague el quemador a un nivel bajo.

3 Cocer el arroz durante 20 minutos. No retire la tapa de la olla a "comprobar el arroz" antes de los 20 minutos es hacia arriba. El levantamiento de la tapa de la olla deja salir el vapor, lo que lleva a un gomoso, de productos cocidos.

4 Retire la olla de la estufa y esponjar el arroz con un tenedor. Esto ayuda a separarlo en granos individuales y mantiene que se convierta en gomoso. Su arroz ya está listo para servir.

Consejos y advertencias

  • Esta receta dará lugar a cinco porciones de 1/2 taza de arroz.
  • Rice se congela muy bien. Se quedará bien en el congelador durante un máximo de seis meses.
  • Un poco de arroz, invariablemente se adhieren a la olla después de cocinar. Llene la olla con agua caliente y jabón y se deja remojar antes de fregar ella.

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