Cómo hacer Zanahoria Fragmentos

zanahoria rallada son un producto vegetal versátil que se puede utilizar en postres, ensaladas frías y platos calientes con resultados igualmente buenos. Usted puede comprar zanahorias previamente ya rallada si desea ahorrar tiempo o si simplemente no cree que puede hacerlo por sí mismo; Sin embargo, tiras de zanahoria comerciales suelen costar mucho más que si triturar el vegetal mismo. Puede transformar una zanahoria grande todo en pedazos finos en casa sin equipo especial.

Instrucciones

1 Cortar horizontalmente en la parte superior de cada una zanahoria para quitar el tallo verde. Arrastre un pelador de verduras verticalmente a lo largo de cada uno de zanahoria para quitar la cáscara exterior dura.

2 Posicionar un rallador sobre una superficie plana y estable. Agarre firmemente una zanahoria en la parte superior y coloque el extremo en el lado del rallador con grandes rejas, cerca de la parte superior del rallador.

3 Presione el extremo de zanahoria con firmeza contra las rejas. Mueva la zanahoria en un movimiento hacia arriba y hacia abajo, manteniendo la presión constante durante todo el tiempo.

4 Rallar la zanahoria hasta que bastante es desmenuzada que su mano es de alrededor de una a dos pulgadas de distancia de la superficie del rallador. Continuar el proceso con las zanahorias adicionales.

5 Levantar la caja rallador y déjela a un lado. Utilice las zanahorias ralladas inmediatamente o transferirlos a un recipiente hermético y guardar en la nevera durante dos o tres días para los mejores resultados.

Consejos y advertencias

• Si usted tiene un procesador de alimentos, inserte el disco de fijación y procesar las zanahorias para hacer los jirones.
• Una libra de zanahorias medianas hará aproximadamente tres tazas de zanahoria rallada.
• Siempre espere a pelar las zanahorias hasta que esté listo para triturar ellos - si las zanahorias peladas se sientan alrededor, pueden secarse y perder su sabor.