Cómo hacer Vanilla Slice

Vannila rebanada - más generalmente conocido en Estados Unidos como Napoleón - fue originalmente llamado "milhojas" francesa para "mil hojas". Vainilla rebanada está hecha de pasta de hojaldre (normalmente dos capas) y luego en capas con crema, mermelada, la formación de hielo y / o pasta de azúcar. Una versión sabrosa italiana de este plato se hace con espinacas, queso y pesto. Hay incluso una rebanada de vainilla competencia celebrada en Ouyen, Victoria en Australia cada año para encontrar el mejor panadero rebanada de vainilla en el país.

Instrucciones

Preparar la base de los pasteles de soplo

1 La línea de su bandeja de horno con papel de cera. Precalentar el horno a 425 grados al.

2 Estirar la masa de manera que cada hoja es de 1/3 pulgadas de espesor y 9 pulgadas de ancho (para su estaño) sobre una superficie enharinada. Coloque la masa de hojaldre en la bandeja y se pincha con un tenedor.

3 Ponga la masa de hojaldre en el horno para cocer al horno durante 15 minutos, comprobar que se ha levantado así, si no se deja durante unos minutos más. Sacar del horno y dejar enfriar.

Hacer el relleno de crema pastelera

4 Ponga el polvo de las natillas, el azúcar, la mitad de una cucharadita de esencia de vainilla y la crema en una cacerola a fuego medio. Agitar estos ingredientes juntos hasta que comienzan a espesar.

5 Añadir la leche, la mitad de una taza a la vez y seguir revolviendo mientras que usted está haciendo esto. Si no se remueve, la mezcla podría convertir bultos y que no va a conseguir la consistencia adecuada. Esta mezcla está lista cuando se haya espesado y esté suave.

6 Deje que la mezcla se enfríe crema pastelera. Asegúrese de que la masa ya ha realizado también está fría antes de ir al siguiente paso.

Poner el relleno de base y natillas Juntos

7 Coloque una hoja de la masa de hojaldre en la parte inferior de la lata.

8 Corre la mermelada uniformemente sobre esta base de masa con un cuchillo de mantequilla suave.

9 Verter la crema sobre la parte superior de esta alisar hacia fuera de manera uniforme.

10 Coloque la otra hoja de masa de hojaldre en la parte superior de esta.

Haciendo que el Topping

11 Poner el azúcar en polvo, la mantequilla y la mitad de una cucharadita de esencia de vainilla en un tazón.

12 Empezar a añadir poco a poco el agua caliente revolviendo todo el tiempo, hasta obtener una mezcla cremosa de formación de hielo; no hacer esto demasiado delgada.

13 Corre la formación de hielo en la parte superior de la masa de hojaldre en las mejores condiciones, por lo que es aproximadamente 1/3 de pulgada de espesor. Se puede decorar la parte superior de la vainilla cortar la forma que desee - una pizca de chocolate rallado puede parecer muy decorativo.

14 Ponga la lata en el refrigerador y dejar actuar durante al menos tres horas que deben establecerse. Se puede dejar 12 a 24 horas antes de consumir. Cuando se lo saca de la nevera, se corta en un número par de cuadrados y servir.

Consejos y advertencias

• Ponga una hoja de papel encerado sobre la mezcla de crema pastelera mientras se está enfriando. Esto evitará que una capa de piel se forma en la crema.
• Desde rebanada de vainilla es un postre a base de leche, consumir dentro de los tres días de hacer y mantener en el refrigerador.