Cómo mantener las patatas germinen

La patata es uno de los elementos más versátiles que puede tener en la mano. Es muy bueno para encontrar a precios bajísimos y abastecerse porque se puede hacer mucho con ellos. Si usted no sabe cómo mantenerlos frescos y firme - y no brotan, sin embargo, puede lanzar hacia fuera más de lo que puede utilizar. Aquí hay algunos consejos fáciles para mantenerlos en su mejor momento.

Instrucciones

Guarde las patatas mejor una vez que ellos han preparado para el almacenamiento

1 Tome sus lavar las patatas fuera de la bolsa. Los puso fuera en un lugar seco y soleado, como en un paso atrás o una mesa de picnic. Ellos deben permanecer fuera allí 4-6 horas. La mayoría de las patatas empiezan a marchitarse y suavizar poco después de ser recogidos. Para detener este proceso, el aire fresco y el sol hace que las pieles de patata endurecen para que se mantengan frescos y firme.

2 Para almacenarlos durante mucho tiempo, cepillar la suciedad de las patatas, pero no los lave. Lavarlos debilita las pieles que acaba endurecido. Ponerlos en un lugar muy oscuro, como un contenedor de almacenamiento o bodega. Si están expuestos a la luz solar, se les dará un tinte verdoso enfermizo a ellos (que tendrá que pelar todo esto fuera verde - no debe ser comido) y van a ser suave y blanda.

3 Almacenarlos dentro de su casa para el uso diario en un lugar oscuro como un depósito o dentro de un armario inferior. Nunca lavarlas antes de que está a punto de utilizarlas. Para evitar que brotan allí donde los almacena, tirar una manzana con ellos. Esto de alguna manera trabaja para prevenir las patatas germinen.

4 Si usted tiene patatas blandas, sumergiéndolos durante 2 horas en agua muy fría será firme para arriba y hacen que tengan mejor sabor cuando se cocinan. Si va a cocinar las patatas viejas, agregar el azúcar al agua de cocción para traer de vuelta el sabor original.

Consejos y advertencias

• Recuerde que la adición de una manzana a sus papas siempre evitar que la brotación.
• No guarde las patatas a la luz - se les dará un tinte verde que va a tener a despegarse - y van a obtener suave y muy almidonado.