Cómo hacer germinar las habas de Mung

January 17

Cómo hacer germinar las habas de Mung. Mung brotes de soja son el brote más consumida en el planeta, y por buenas razones. No sólo se mung brotes de soja divertido y fácil de cultivar, son deliciosos y lleno de vitaminas, minerales y otros nutrientes. frijol mungo son una gran fuente de vitaminas E, C, B y A, así como potasio, magnesio, hierro, calcio y proteínas.

Instrucciones

1 Elige, frijol mungo secos orgánicos y enjuagar bien antes de sumergirse. La mayoría de frijol mungo se cosechan en el campo chino y se exportan al mismo tiempo cubierto de una fina capa de suciedad de las carreteras chinas.

2 Tenga en cuenta que frijol mungo serán al menos el doble de tamaño durante la germinación, por lo que sólo preparar tantos brotes como se puede comer en aproximadamente 4 semanas. frijol mungo tienen una vida útil más larga que la mayoría de los brotes; Sin embargo, el olor de los granos antes de comer y tirarlos si comienzan a apagarse.

3 Coloque sus frijol mungo en un frasco de vidrio de boca ancha y cubrir con agua. Deje que se empapan en el agua durante la noche o durante aproximadamente 8 a 12 horas y luego enjuagar y escurrir bien. Devolver las habas a la jarra y cubrir con una tela ligera. Dejar el frasco en un lugar fresco, semi-iluminado, mientras que los granos de semillas germinadas.

4 Enjuagar y escurrir los granos así cada 8 horas y luego devolverlos a su frasco. Vea sus brotes crecen en los próximos días. Puede detener la brotación después de 2 días en que las colas son aproximadamente 1/4 a 1/2 pulgada de largo, o hacer que crezcan hasta 4 días para las coles grandes y regordetas.

5 Terminar la brotación, dando a sus granos de un enjuague final y luego colocarlos en el frasco tapado en el refrigerador. Brotes deben durar alrededor de 2 a 6 semanas; Sin embargo, eso dependerá de la longitud de la brotación y la cantidad de humedad en los granos cuando se los colocó en el refrigerador. Asegúrese de que usted huele los brotes de deterioro después de 2 semanas y tirarlos si usted está en duda.


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