Cómo hacer pastas de Farfalle Con asadas Campari tomates y albahaca fresca

Farfalle pasta con tomates asados ​​y albahaca fresca Campari es una muy simple plato clásico italiano que hace una excelente cena cuando no hay mucho tiempo para prepararse. La combinación de ingredientes simples para hacer un plato negrita, rica, es importante que elija los mejores ingredientes de calidad a su disposición para este plato. Sirva con una hogaza de pan italiano caliente con aceite extra virgen de oliva y vinagre balsámico y un vaso de vino blanco frío y seco. Esta pasta también es muy delicioso frío, por lo que se puede comer al día siguiente para el almuerzo o preparados para un picnic.

Instrucciones

1 Precalentar la parrilla del horno y poner el aceite de oliva, romero, ajo y tomates en un molde para hornear poco profunda. Cocinar en la parrilla durante 20-22 minutos, o hasta que las pieles de tomate estén ligeramente carbonizados.

2 Pelar la piel de los tomates una vez que estén lo suficientemente fríos como para manipularlos. Pique los tomates y colocarlos en una cacerola pequeña. Añadir el ajo con los tomates y la pasta de tomate secado al sol.

3 Rasgar las hojas de albahaca fresca y revuelva en la salsa de tomate. Sazone con sal y pimienta molida gruesa negro al gusto.

4 Traiga una olla grande de agua salada a hervir. Añadir la pasta farfalle y cocine durante 8-10 minutos, o hasta que la pasta esté al dente. Escurrir en un colador y volver a la sartén para mantener el calor.

5 Calentar la salsa de tomate a fuego lento para calentar durante 2-3 minutos. La transferencia de la Farfalle a un gran plato de servir y cubrir con la salsa caliente. Servir inmediatamente.