Cómo hacer pollo en el horno

May 3

Cómo hacer pollo en el horno


Hornear el pollo no sólo le proporciona una comida deliciosa y saludable, sino que también le da el disfrute de preparar su propia comida. Dado que el pollo es tan barato y accesible, pollo al horno es un favorito de los estadounidenses. Se puede cambiar el sabor del pollo con una variedad de condimentos, y hacer la receta de su propia.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados. Desenvolver el pollo entero y lavar en el fregadero. Secar el pollo con toallas de papel. Si el pollo no está completamente seco, no lo hará marrón correctamente. Coloque el pollo en una fuente para horno.

2 Derretir la mantequilla y verter sobre el pollo. Asegúrese de que la mantequilla se haya cubierto el pollo por completo. Esto le dará el sabor de pollo y evitar que se pegue a la fuente de horno. Sazone el pollo con el condimento italiano y la sal. Utilizar otros condimentos si desea hacer este plato su cuenta.

3 Coloque el pollo en el horno y deje que se cocine durante 20 minutos por cada libra que pesa. Muchos pollos enteros son aproximadamente 4 libras. Un 4-lb. el pollo se cocine durante aproximadamente una hora y media. Use un termómetro para verificar la temperatura interna. La temperatura interna debe ser de al menos 165 grados.

4 Saque el pollo del horno usando guantes de cocina. Compruebe el color. Si el pollo no esté dorada, apague el horno hasta 400 grados y coloque el pollo de nuevo en diez minutos. Deje que el pollo se enfríe antes de servir.

Consejos y advertencias

  • Retire la bolsa desde el interior del pollo, si lo tiene.
  • Lavarse las manos frecuentemente durante la manipulación de pollo.

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