Las ideas de la cena para una noche

Para evitar depender de comida para llevar y comida rápida para cenas entre semana, Sarah Welch y Alicia Rockmore dicen, "planificar el futuro." En el 25 de Oct. de 2010 edición de "The Seattle Times," los dos - cuya actividad ayuda a las mujeres estresados ​​organizan sus vidas - recomiendan la planificación de menús con antelación y cocinar porciones dobles de cacerolas, uno para comer y uno de congelar durante una noche concurrida.

Quinoa

No mucha gente sabe acerca de la quinua (pronunciado afilado-wa), su versatilidad, beneficios nutricionales o sabor. Usted puede comprar ensaladas de quinua que son experimentados y listo para funcionar en secciones congeladas o frescas de la mayoría de las tiendas de comestibles. Si desea personalizar la quinua, comprarlo a granel y añadir sus propios ingredientes. Trate de hacer hamburguesas, ensalada o una de salteados de verduras con este grano rico en proteínas.

Cazuela mexicana

Se puede crear una cazuela mexicana de bajo costo con sus ingredientes favoritos en tan sólo unos minutos por $ 3 o menos por porción. Incluir una combinación de frijoles, cebollas, pimientos, cebolletas, arroz y salsa - y añadir la carne picada o queso si lo desea.

hamburguesas vegetarianas

Vegetariano hamburguesas "pollo" proporcionan una alternativa más saludable a las hamburguesas regulares, ya que ofrecen alta en proteínas y baja en grasas saturadas y sodio. Servir en un rollo de grano entero con lechuga, tomate y cebolla, y acompañar con un plato de bastones de vegetales.

Sabrosa cazuela de patatas y ensalada

Las patatas son altos en fibra, vitaminas y vitamina C, de acuerdo con la Comisión de la Patata estado de Washington. Hacer una cazuela de patatas rápido con sus ingredientes favoritos (Ver Recurso 3).