Forma de guardar tomates

Si usted tiene un gran tomate, vid-madurado, no matan a su sabor mediante el almacenamiento en el refrigerador!

Instrucciones

1 Determinar si los tomates están maduras. Un tomate maduro es de color rojo oscuro o naranja, es ligeramente más suave, tiene un color uniforme de la piel y huele como un tomate.

2 Ponga los tomates verdes en una bolsa de papel marrón y dejarlos a temperatura ambiente hasta que maduren, por lo general en un día o dos.

3 Almacenar tomates maduros en un lugar fresco - alrededor de 55 grados F. almacena este modo, se deben mantener durante cinco días. Evitar refrigeración tomates.

4 Tienda cortar los tomates en el refrigerador y el uso tan pronto como sea posible.

Consejos y advertencias

• La mayoría de los tomates comprados en los supermercados no están maduras.
• Las temperaturas inferiores a 50 M (como en el refrigerador) comienzan a destruir el sabor y la textura del tomate.