Cómo mantener al vapor alcachofas en la nevera

June 1

Cómo mantener al vapor alcachofas en la nevera


La alcachofa no desprende un gran rendimiento, ya que la mayoría de sus hojas son comestibles. Sin embargo, una de las maneras más fáciles y sin complicaciones para preparar las alcachofas es al vapor. Con un poco de jugo de limón y un poco de tiempo, el vapor ablandará las hojas, por lo que las partes inferiores de los comestibles. Este método también se vaporiza el corazón de la alcachofa. Si hay restos de comida, guardarlas en el refrigerador por algunos días.

Instrucciones

1 Exprima un poco de jugo de limón sobre las alcachofas para evitar que se pongan marrones.

2 Envolver las alcachofas en una envoltura, papel de aluminio o plástico colocarlos en un recipiente hermético.

3 Poner las alcachofas en el refrigerador dentro de unas dos horas de cocción al vapor.

4 Utilice las alcachofas plazo de tres a cinco días.

Consejos y advertencias

  • Congelar las alcachofas poniéndolos en zip-top bolsas de congelación-seguro. Ellos se mantendrá durante unos 10 a 12 meses.

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