Cómo hacer galletas de Mochi

Mochi, un producto de Japón, es un pastel de arroz densa que infla cuando está tostado. mochi envasado es fácilmente disponible en los mercados de alimentos naturales o la salud y en las tiendas que venden las tiendas de comestibles japoneses. En lugar de tostación el mochi, como tradicionales, lo puso en una plancha de gofres para crea un pastel mochi caliente con la textura crujiente de un gofre. Va a tomar un aperitivo rápido de su cocina que es una popular comida japonesa calle.

Instrucciones

haciendo Mochi

1 Cortar el bloque de mochi en cuatro rebanadas. Picar cada rebanada en cuatro cuadrados tener 16 piezas en total.

2 Enchufe la plancha de gofres para calentarla.

3 Aplique una capa ligera de las rejas de hierro de la galleta con spray para cocinar.

4 Organizar ocho plazas mochi en la plancha de gofres por la galleta. Coloque dos plazas de mochi en cada cuadrante de la plancha de gofres.

5 Cierre la tapa tan lejos como se pueda y manténgalo pulsado hasta que el mochi comienza a cocinar y se funden.

6 Cocer el mochi durante cuatro minutos o hasta que estén crujientes y ligeramente doradas en el exterior.

Consejos y advertencias

• Sirva los gofres mochi con condimentos complementando el sabor de mochi utilizado inicialmente. Polvo dulce mochi con azúcar de canela o llovizna con jarabe de arce. Difundir mochi salados o llano con mantequilla o colocar una rebanada de queso o carnes frías en la parte superior.