¿Cómo Para espesar salsas

October 20

¿Cómo Para espesar salsas


Una inmersión es un condimento para la comida, por lo general mucho más gruesa que una salsa o un diferencial. Hay muchos tipos diferentes de salsas, salsas de sueltos como pico de gallo, para suavizar las caídas como el hummus, para salsas calientes como queso para fondue. Pero a veces un baño puede ser demasiado delgada y acuosa y necesita ser espesado. Hay algunos métodos sencillos que se pueden utilizar para espesar la inmersión. Pero no hay que olvidar que la adición de volumen y grosor a un baño a menudo significa alterar el sabor de una salsa.

Instrucciones

1 Añadir frutas o verduras a la inmersión, dependiendo de si la inmersión es dulce o salado. Algunas frutas y verduras, como espinacas picadas, no sólo agregan espesor pero contribuyan a la unión de queso pegajoso o caliente se sumerge en conjunto.

2 Disminuir la cantidad de líquido en la receta, o drenar los ingredientes tanto como sea posible. Un poco de líquido es buena en la mayoría de las inmersiones para ayudar a remover y mantenerlos sin problemas, pero el exceso de líquido puede diluir el sabor y la textura de un baño.

3 Poner el baño en el procesador de alimentos o de pulso con una batidora. La incorporación de los ingredientes más en la inmersión no sólo hace que sea más suave, pero en muchos casos forma una emulsión que se une a sí mismo y hace que se convierta en más gruesa.


© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com