Cómo hacer Lady Sombreros Fuera de la pasta de azúcar glaseado

Ningún diseño de decoración de pasteles está fuera de su alcance cuando se tiene la pasta de azúcar a su disposición. El medio es como la arcilla comestible, azúcar, y ruega por su instinto creativo para dar forma en algo inventivo. Incluso las imágenes que parece complicado para crear, a primera vista, como un accesorio de moda, es sorprendentemente accesible cuando se descomponen en formas básicas. Para formar sombreros ladylike, sólo tiene que cortar un trozo de pasta de azúcar rodada y darle forma alrededor de una bola del mismo material.

Instrucciones

1 El polvo de una superficie de trabajo y un pequeño rodillo ligeramente con almidón de maíz.

2 Rollo de dos colores diferentes de pasta de azúcar para discos gruesos de 1/8 pulgadas. El color principal es la pasta de azúcar para la base del sombrero. El color de la pasta de azúcar secundaria es para los adornos. Se necesita aproximadamente un tercio de la mayor parte del color secundario que necesite de la primera.

3 Presione una ronda o cortador de galletas en forma de flor en el color de la pasta de azúcar primaria para perforar una forma. El diámetro de la galleta debe ser de aproximadamente 1 a 2 pulgadas más ancha que el tamaño deseado del sombrero de acabado. Por ejemplo, para un adorno-magdalena tamaño, la decoración final debe ser de aproximadamente 3 pulgadas de ancho. Por lo tanto se debe utilizar un cortador de galletas que es de 4 pulgadas de ancho.

4 Recorte una pieza del color de la pasta de azúcar primaria desde el borde del disco. Estirar la pieza recortada entre las palmas de las manos para hacer una pelota de equilibrio. Para un sombrero de la magdalena de tamaño, el balón debe ser del tamaño de una cebolla perla.

5 Establecer el balón en la superficie de trabajo. Centrar la forma de fondant perforado en la parte superior de la bola.

6 Pase sus dedos alrededor del centro de la pasta de azúcar para dar forma a la pieza plana alrededor de la bola. Presione la pasta de azúcar hacia abajo alrededor de la parte inferior de la bola de modo que la sección redondeada se parece a la gorra o un sombrero y la sección plana se ve como el labio.

7 Cortar una tira estrecha de la pasta de azúcar que el color secundario para hacer una banda alrededor de la base de la tapa. Cortar la pieza con una herramienta de corte de pasta de azúcar o un cuchillo afilado. Para embellecer un sombrero de la magdalena de tamaño, cortar una banda que es de aproximadamente 2 1/2 pulgadas por 1/8 pulgadas.

8 Perforar formas de flores pequeñas de color secundaria fondant fondant con un punzón en forma de flor. El tamaño de la flor perforada depende de su preferencia. flores de tamaño de guisante son adecuados para un sombrero de la magdalena de tamaño.

9 Cepille un lado de los adornos de pasta de azúcar con adhesivo pasta de azúcar. Aplicar el adhesivo con un pincel estrecho decoración de pasteles.

10 Envuelva la banda de pasta de azúcar alrededor de la base de la tapa. Presionar la banda contra el sombrero suavemente para colocar las piezas. Presione las flores contra el sombrero en las posiciones deseadas.

Consejos y advertencias

• La cantidad de pasta de azúcar se utiliza para el proyecto depende del tamaño de la decoración del sombrero y la cantidad de decoraciones que están haciendo. Por ejemplo, para hacer un hat-magdalena de tamaño, necesita alrededor de 2 cucharadas de pasta de azúcar que el color principal y una cucharadita de pasta de azúcar el color secundario.
• La transferencia de la pasta de azúcar de la superficie de trabajo para el elemento que está decorando con una espátula de metal, si está preocupado por dañar la forma con los dedos.