Como hacer Biscotti en 3 sencillos pasos

June 11

Como hacer Biscotti en 3 sencillos pasos


Un biscotti es un clásico delicia de postre al horno italiana que se come a menudo con las bebidas de café, tales como café o capuchino. Si bien este postre se remonta a los tiempos de la Antigua Roma, esta galleta glorificado sigue siendo muy popular en cafeterías y cafés de todo el mundo. Mientras que la participación en la preparación de este biscotti no es muy larga, el tiempo total de principio a fin es de aproximadamente una hora y 30 minutos.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados F. Rocíe una bandeja de horno engrasada hasta adecuadamente para los rollos de masa. En un recipiente de tamaño medio, agregue 3/4 taza de mantequilla y 1 taza de azúcar blanco hasta que la mezcla esté esponjosa en la textura. Añadir 2 1/2 tazas de harina, 1 cucharada. canela en polvo, 3/4 cdas. polvo de hornear y 1/2 cdas. sal a este cuenco y tamizar en consecuencia. Si desea condimentar el sabor de estos postres, añadir 1 taza de avellanas y remover hasta una textura pastosa completamente mezclado es en apariencia.

2 Dar forma a la mezcla de la masa en dos porciones iguales, lo que resulta en dos piezas-registro como aproximadamente 1 pie de largo. Coloque ambos registros en la bandeja de horno y aplanar hasta que cada uno es aproximadamente 1/2 pulgada de altura. Coloque la bandeja para hornear en el horno durante unos 30 minutos para la cocción preliminar.

3 Retire la sartén y cortar cada uno de los panes en biscotti de 1/2 pulgadas, rebanadas diagonales. Coloque la bandeja de nuevo en el horno durante 10 minutos adicionales, girando cada una de las piezas de una vez. Retire la sartén después de este período de tiempo de 10 minutos, a continuación, vamos a cada una de las piezas se enfríen por completo. Almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante sabor óptimo.


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