Cómo hacer Bubble Tea Mango

Té de la burbuja se puede hacer mediante la sustitución de una variedad de ingredientes. La leche condensada o crema no láctea se puede utilizar en lugar de leche, por ejemplo, o papaya, fresa o otros zumos de fruta puede sustituir el mango. Usted tendrá un superávit de perlas de tapioca que quedaron en la preparación de la bebida. Doble de la receta, si lo desea, para que tenga una porción extra a la mano la próxima vez que usted anhela la bebida.

Instrucciones

Preparar las perlas de tapioca

1 Ponga 8 vasos de agua en una olla grande.

2 Establecer la olla en la estufa y encender el quemador de alta.

3 Llevar el agua a hervir.

4 Añadir 1 c. de las grandes perlas de tapioca. Debe haber suficiente agua en la olla de las perlas floten.

5 Tapar la olla con una tapa y se deja hervir las perlas durante 15 minutos.

6 Apague el quemador y dejar que las perlas se sientan en el agua durante otros 15 minutos.

7 Verter las perlas en un colador y enjuagar con agua tibia.

8 Verter las perlas en un tazón de tamaño mediano y mantenerlo en reserva.

Preparar la Perla del jarabe de tapioca

9 Ponga 2 tazas de agua en una olla pequeña.

10 Establecer la olla en la estufa y encender el quemador a fuego medio.

11 Añadir 3/4 de taza de azúcar blanco y 3/4 de taza de azúcar morena.

12 Mezclar el azúcar y el agua con una cuchara de madera, frecuentemente revolviendo y raspando la olla, ya que viene a ebullición.

13 Retire la olla del quemador cuando empiece a hervir.

14 Verter el almíbar sobre las perlas de tapioca y mezclarlas por lo que se trata más a fondo.

15 Ponga el recipiente en el refrigerador para enfriar y tomar las perlas durante al menos 1 hora.

Preparar el té

dieciséis Ponga 1 taza de agua en una caldera.

17 Ajuste el calentador de agua en la estufa y encender el quemador de alta.

18 Llevar el agua a un recipiente de rodadura.

19 Ponga una bolsa de té en una taza de té. Las opciones populares incluyen Pekoe rojo, negro, verde o naranja.

20 Vierta el agua en la taza de té.

21 Steep el té durante al menos 5 minutos. ¿Quieres una taza de té por lo que su sabor puede ser probado cuando se mezcla con la leche y el mango.

22 Poner el vaso de agua en el refrigerador para enfriar durante 30 minutos.

Poner todo el trago juntos

23 Ponga 1 taza de hielo picado en un vaso de cerveza.

24 Añadir 1 taza de leche. Baja en grasa, leche descremada y la soja se pueden utilizar en lugar de leche entera.

25 Añadir 1 taza de jugo de mango o 2 tazas de mango congelado.

26 Añadir 1 cucharada. de miel.

27 Verter en la taza de té.

28 Arriba el vaso de cerveza con una coctelera y agitar el té vigorosamente durante 90 segundos.

29 Use una cucharada. para dejar 1 pulgada de perlas de tapioca en un 16 Oz. tumbler o vidrio de postre helado.

30 Verter el té sobre las perlas y se remueve con una cuchara larga.

31 Sirva con la cuchara y una paja que es lo suficientemente amplia para absorber las perlas. Hace una porción.

Consejos y advertencias

• Mientras que la forma correcta de preparar el té de burbujas es agitarlo, a algunos les gusta mezclar los ingredientes para que se conviertan en un batido.