La mejor manera de cocinar el jamón espiral
El jamón es una carne versátil que puede incluir en varias recetas de desayuno, almuerzo y cena. jamones cortados en espiral son fácilmente disponibles en tiendas a un precio bajo. Mientras que la mayoría de los paquetes indican que el jamón está listo para comer, debe cocer primero en calentar la carne y cubrir con un glaseado dulce. Servir el jamón fresco y guardar las sobras para su uso en los huevos, sándwiches, ensaladas y otros platos. La mejor manera de cocinar un jamón espiral es asar en el horno con un simple barniz.
Instrucciones
1 Precalentar el horno a 300 grados Fahrenheit.
2 Verter 3/4 taza de agua en el fondo de un molde para hornear antes de colocar un jamón en espiral hacia el centro.
3 Cubrir el jamón con papel de aluminio y colocar en el horno durante 12 minutos por libra. Por ejemplo, si están en el horno a 8 libras. jamón espiral, cocinar por una hora y 36 minutos.
4 Combine 1/3 taza de jarabe de arce, 1/2 taza de azúcar marrón oscuro, 3 cdas. mostaza de Dijon, 1 cucharadita. canela en polvo y 1/2 cucharadita. nuez moscada en polvo en un tazón pequeño, apto para microondas. Batir durante un minuto, o hasta que los ingredientes son suaves. Cubrir el esmalte con una toalla de papel y microondas a máxima potencia durante 60 segundos.
5 Retire el papel de aluminio del jamón y verter el glaseado sobre la parte superior del jamón. Encienda el horno a 400 grados Fahrenheit y hornee sin tapar durante 25 minutos adicionales.
6 Retire el jamón del horno y dejar reposar la carne durante 15 minutos antes de cortarlo para servir.
Consejos y advertencias
- Si el jamón espiral viene con una mezcla de esmalte, puede utilizar que en lugar de la mezcla del esmalte hecha en casa en esta receta.