Cómo obtener Demasiada sal De un plato

La forma en que una sal plato se puede hacer o deshacer el resultado, pero muy poco es casi siempre mejor que demasiado. Debido a que la sal se absorbe tan fácilmente en muchos tipos de alimentos, la eliminación de él una vez que se cocina en el plato puede ser difícil. Degustar el plato con frecuencia a medida que la sal y el sabor a su vida, y actuar con rapidez si usted cree que ha añadido demasiado.

Instrucciones

1 Cáscara de uno a tres patatas crudas con un pelador de patatas o un cuchillo. Cortar las patatas en trozos grandes con un cuchillo de cocina. Colocar las patatas en el plato mientras se está cocinando. El tamaño del plato determinará el número de papas que necesita. Patatas ayudan a absorber el exceso de sal y lo hacen especialmente bien en platos líquidos como sopas y guisos. Desechar las patatas una vez que el plato se cocina.

2 Rip off grandes trozos de pan de espesor con las manos, y colocar el pan en el plato. El pan, como las patatas, puede ayudar a absorber la sal, mientras que un plato se cocina. Desechar el pan una vez que el plato se cocina.

3 Añadir agua al plato para diluir el sabor salado. Añadir el agua poco a poco y degustar el plato con frecuencia para ver si el sabor está cambiando. Este método funciona mejor en una placa de base líquida.

Consejos y advertencias

• Añadir especias potentes, tales como la sal, de forma muy gradual. Agitar, esperar unos minutos, luego degustar el plato cada vez que se agrega más sal antes de continuar. Los platos que tienen hora de cocinar no pueden manifestar su verdadero sabor salado hasta el final del periodo de cocción.