Cómo cocinar las patatas rojas en un horno Sartén

Algunos platos secundarios pueden invitan a la gente a la mesa más rápido que un plato de patatas rojas. Si desea preparar rápidamente su siguiente lote en una sartén del horno, puede ser la planificación para fijar la bandeja en el centro de su mesa o isla de la cocina, la mano a cada uno un tenedor y animarles a cavar en. No importa cuál sea tu estilo de la porción , no se olvide de un lado de crema agria - un toque satisfactoria a la abundante dulce sabor de las patatas rojas,.

Instrucciones

1 Rociar la sartén sin grasa horno con aceite en aerosol y mantenerlo en reserva. Encienda el horno a 400 grados Fahrenheit.

2 Corte cada papa roja en cuartos, lo que significa que cortar por la mitad y luego la mitad otra vez. Este tamaño más pequeño ayuda a las patatas se cuecen a fondo y le da tamaño de un bocado bocados. Si estás corto de patatas rojas, añadir un poco de bicarbonato de corte hacia arriba o papas amarillas Yukon. La variedad mejorará el sabor del plato.

3 Haga una mezcla de condimento para sus patatas rojas con varias cucharadas de aceite de oliva o mantequilla, lo que usted prefiera. Añadir un poco de ajo picado, sal y un poco de pimienta, si lo desea. O bien, pruebe un poco de sal condimentos - el sabor algo dulce puede sorprender. Si lo desea, añadir 1 cucharada de hierba seca, como el romero o tomillo, pero tener en cuenta que va a definir el sabor de las patatas rojas de lo contrario leves.

4 Cubra las papas con la mezcla de condimentos, reservando algunas para a mitad de la cocción. Poner el molde en el horno y cocer las patatas durante 15 minutos. A su vez las patatas y añadir más de la mezcla de condimentos. Hornear las patatas por otros 15 o 20 minutos, o hasta que las papas estén tiernas tenedor y acaba de empezar a marrón.

5 Retire las papas del horno. Si te gusta el queso, espolvorear las patatas inmediatamente con unos puñados de queso mozzarella. El calor de las patatas será un tanto fundir el queso para crear un adorno nebuloso. Espolvorear las patatas con un poco de perejil seco o cebolla verde picada, si lo desea. Ponga un poco de crema agria en platos y servir.

Consejos y advertencias

• Grill unas lonchas de tocino y un poco de cebolla picada en su estufa, si lo desea. Añadir este sabroso popurrí de las patatas durante los últimos 15 minutos de cocción, spooning cualquier resto de grasa en primer lugar.
• patatas rojas se complementan tantos platos principales, pero no se olvide de su fusión original con huevos. Si tiene restos de patatas, calentarlos durante unos minutos en una sartén pequeña. Empuje las patatas a un lado y luego cocinar los huevos en la forma que mejor para una comida que será bienvenida en cualquier momento del día, y no sólo el desayuno gusto.