¿Cuáles son diferentes maneras de organizar las especias?
Las especias son el corazón de una cocina. En algunas despensas, sin embargo, usted nunca sabe esto, como las especias se les permite envejecer, agotado o desaparecen por completo. La organización de las especias de acuerdo con la manera de pensar y cocinar se asegurará de que sus especias son siempre accesibles y actualizados. Usted encontrará probablemente que su cocción mejora cuando se tiene especias frescas fácilmente a la mano.
Tipo de comidas
Piense en qué tipo de comidas que realice, y organizar sus especias a lo largo de esas líneas. Pon las especias de barbacoa y se frota en una sección, especias "dulce" para la cocción en otro y especias para platos principales en otro. Este método de organización le ayudará a captar fácilmente todas las especias necesarias para preparar platos que son populares en su cocina.
Alfabéticamente
Organizar sus especias alfabéticamente para encontrar lo que buscas de forma rápida y fácil. Sus especias deben ser almacenados de tal manera que se puede ver fácilmente todos los frascos o latas. Si almacena las especias en un estante, considerar la obtención graduado estanterías para que pueda ver sus especias más fácilmente.
País
Deje un vistazo en su gabinete de especias (o un cajón, o un estante) lo lleve en un viaje a la India, México y una variedad de otros países. Organizar las especias utilizando el área que se originan a partir como su guía. También puede organizarlos por donde se cultivan. Una manera divertida de hacer esto es etiquetar sus especias por país o continente. Si usted tiene un montón de especias, incluso se puede designar cajones o estantes separados para cada uno.
Años
Organizar sus especias de acuerdo con el orden en que se compre. De esta manera, usted sabrá lo que es necesario sustituir las especias. Etiqueta de las especias con la fecha de su compra en el fondo del frasco, y que siempre sabrá cuando una especia es pasado su apogeo. De acuerdo con la Extensión Cooperativa de Virginia, hierbas y especias molidas tienen una vida útil de 6 meses, mientras que las especias enteras tienen una vida útil de 1 a 2 años. Mediante la disposición de ellos por su edad, no se encontrará clasificación a través de toda su colección para descubrir lo que necesita ser reemplazado.
A trochemoche
No almacenar sus especias en un orden particular en absoluto. Si bien este método hace que sea difícil encontrar lo que busca, tiene la ventaja de crear la inspiración. Mientras que busca la sal de ajo para espolvorear sobre el pollo, es posible toparse con el pimentón y decidir al jazz encima de la cena con el pollo Paprikash. Su cocción será deliciosa, lo que demuestra el método para la locura.