Cómo hacer casera salsa Alfredo

Una mejor solución para la salsa Alfredo que la basura se compra en un frasco!

Instrucciones

1 Poner la crema de leche en una salsa de 2 cuartos cacerola a fuego a fuego medio. Usted no quiere que llegue a hervir, simplemente calentar lentamente hasta la parte superior forma una capa. Es importante mantener la agitación de la crema por lo que no se queme. Esto es cuando me gusta añadir un poco de sal y pimienta.

2 Una vez que comience a espesar, poco a poco empezar a añadir los quesos parmesano y Romano, revolviendo continuamente la mezcla. El queso debe añadirse lo suficientemente lento que se derrite por completo antes de añadir más. La salsa debe comenzar a espesar más. Es caliente, así que no hay que olvidar que una vez más se espesa se enfría, si se añade a la cantidad de queso se puede diluir a cabo con más crema.

3 Añadir la salsa de gorgonzola a la última. Para aquellos que no saben que es un muy fuerte de queso azul por lo que no se necesita mucho de ella. Sin embargo, sí añadir un sabor maravilloso a la salsa. Revuelva esto en lentamente hasta que se derrita por completo.

4 Ahora vamos a la suace enfriar un poco y se vierte sobre su pasta favorita y disfrutar!