Cómo: Instrucciones de cerezas secas

February 2

Cómo: Instrucciones de cerezas secas


Secando sus propias cerezas en su casa es fácil y tiene muchas ventajas. las cerezas de secado le permitirán disfrutar de esta fruta durante todo el año. La compra de cerezas secas en el supermercado puede ser caro. Además, si se sequen usted mismo, usted sabe exactamente lo que pasó en el proceso y no tienen que preocuparse de azúcar ni conservantes. Además de las cerezas, hay muchas otras frutas que se pueden secar fácilmente en casa, tales como manzanas, ciruelas, plátanos y bayas.

Instrucciones

1 Elija las cerezas que están maduras y no tienen ningún imperfecciones como contusiones, golpes o cortes. cerezas regordetas serán más fáciles de cortar para secar.

2 Lavar las cerezas con cuidado en agua clara. Quitar los tallos de las cerezas y cortarlos por la mitad para eliminar los pozos.

3 Lay cerezas con los lados cortados hacia arriba en las bandejas para hornear. Las cerezas se pueden secar ya sea dentro o fuera si el clima es cálido y seco. Para secar las cerezas exterior, poner fuera de las bandejas en un lugar soleado durante varios días, hasta que las cerezas están arrugadas y libre de humedad. Asegúrese de activar las cerezas en la bandeja todos los días para secar ambos lados. Al llevarlos en el interior, lugar bandejas en un horno que se calienta a 160 grados durante media hora para matar a cualquier error que pudiera haber sido atraídos a ellos durante el proceso de secado.

Para secar las cerezas en el interior, las cerezas lugar la parte cortada hacia arriba en bandejas de horno en el horno. El horno debe ser calentado a 165 grados y las cerezas debe cocinar a esa temperatura durante aproximadamente tres horas. Después de eso, bajar la temperatura a 135 grados y continuar la cocción durante unos 16 a 24 horas.

4 Evaluar si las cerezas se llevan a cabo mediante la inspección de ellos. Las cerezas se hacen secando cuando son firmes, pero todavía maleable. cerezas secas van a ser pegajosos y arrugada.

Consejos y advertencias

  • Al secar las cerezas exterior, asegúrese de mantener las bandejas de la tierra para evitar que la humedad llegue a ellos. Asimismo, recuerda a comprobar el tiempo, sólo las cerezas deben secarse al aire libre en tiempo claro, cálido.

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