Cómo mantener Queso De Moldeo

Algunas personas compran queso en grandes cantidades para ahorrar dinero. No obstante, si no se almacenan adecuadamente, el moho podría desarrollarse y usted podría terminar perdiendo dinero en vez de ahorrar. Esto, sin embargo, no tiene que suceder. Aquí están algunas ideas sobre cómo mantener el queso de ir podrido.

Instrucciones

1 Use guantes de plástico para manejar el queso. Tocarlo puede transferir bacterias de los dedos y dar lugar a moho. Del mismo modo, asegúrese de que la superficie y los utensilios que se utiliza para cortar el queso están limpias.

2 Envolver el queso herméticamente en papel plástico y luego colocarlo en una pequeña bolsa de congelador. Selle la bolsa. Aire estimula el crecimiento de moho.

3 Ponga unas gotas de vinagre de sidra de manzana en una toalla de papel. Coloque la toalla de papel en la parte inferior de un recipiente sellado y poner el queso en la toalla de papel. Sellar el recipiente y refrigere. El vinagre prevenir el crecimiento de moho.

4 Cortar el queso en pequeñas secciones. Envolver cada sección en papel de cera, y almacenar todas las secciones en una bolsa de congelador. Asegúrese de sellar con fuerza. Sacar las secciones que necesita unos 15 minutos antes de tener que usarlos.

5 Colocar el queso en un recipiente sellado y añadir unos cubitos de azúcar. Sellar el envase herméticamente y refrigerar.

Consejos y advertencias

• Algunas personas no les gusta para congelar el queso porque sienten que cambia la textura.
• El sabor del queso va a cambiar si se utiliza demasiado vinagre.
• queso congelado tendrá una duración de hasta seis meses si se almacena a 0 grados F.