Cómo congelar las almejas cocinadas

November 28

Cómo congelar las almejas cocinadas


Aunque se pueden comprar en la mayoría de los supermercados durante todo el año, las almejas son un marisco de temporada. Esto crea una ventana estrecha de compra si usted está buscando para comprarlos frescos o les sorprenda a sí mismo. Una vez que haya recogido muchas almejas, es probable que necesite para almacenarlos para preservar su calidad. Las almejas pueden perecen rápidamente, por lo que es importante seguir las técnicas apropiadas de almacenamiento por lo que está al lado sopa de pescado no es la degustación demasiado sospechoso.

Instrucciones

1 Retire la carne de almeja de la cáscara si la almeja se cocina. Mantenerlo en la cáscara si no se cocina. Envolver en plástico o en papel de congelador. Empuje hacia abajo ligeramente para obtener toda la entrada de aire y de alisarlo para facilitar el almacenamiento.

2 Colocarlos en una bolsa con cierre hermético junto con la envoltura. Empujar el aire fuera de la bolsa y luego sellarlo.

3 Coloque la bolsa en el congelador. Almacenarlos durante un máximo de dos meses.

4 Poner las almejas congeladas en el refrigerador durante la noche una vez que se desea descongelar. Alternativamente, colocarlos con agua corriente fría mientras está todavía dentro de su bolsa.


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