Guía para la fabricación de cerveza

La fabricación de cerveza es un hobby que requiere tiempo, equipo especializado y la creatividad. Si bien cada cervecero experimentos con ingredientes y técnicas especiales en la fabricación de la cerveza de la firma, no importa lo que la receta se utiliza, se incluyen cuatro ingredientes básicos - agua, cebada malteada, lúpulo y levadura.

Hervir el mosto

Hervir el agua, cebada malteada y lúpulo durante aproximadamente 20 minutos. La mezcla se refiere como "mosto." Verter el mosto en el fermentador y dejar que se enfríe.

La adición de la levadura

Añadir la levadura preparado en el fermentador. Coloque una bolsa de aire sobre la abertura y dejarlo solo durante 7 a 10 días para que la levadura puede multiplicar, ya que consume todo el azúcar en la mezcla de cerveza. La levadura caerá al fondo del recipiente de fermentación.

Embotellado

Botella de la cerveza y mantenerlo en reserva durante unas dos semanas para que pueda madurar y carbonato.