Cómo utilizar una plancha para asar en una parrilla de gas?
Utilizando una sartén o una olla de cocción, en una parrilla de gas no es muy diferente de cocinar con ollas en una estufa de gas-top. Es una buena manera de cocinar verduras u otros aderezos al lado de su plato principal en la parrilla. Asegúrese de utilizar las ollas adecuadas, y mantener un ojo en la parrilla de gas para que no se caliente demasiado.
Instrucciones
1 Utilice una sartén de hierro fundido barato. Asegúrese de que no hay plástico, teflón o esmaltado sobre el plato.
2 Limpiar la parrilla. Si se mantienen los goteos, la grasa puede quemar la parte inferior de la olla, y posiblemente iniciar un incendio.
3 Calentar la parrilla durante unos 5 minutos a fuego medio.
4 Mantenga la tapa de la parrilla abierta, y ver de cerca los alimentos para que no se cocine demasiado.
Consejos y advertencias
- Comprar una cesta de la parrilla o sartén hecha para ser usados en una parrilla de gas.
- Siempre ser cauteloso en torno a una parrilla caliente.