Ideas de decoración de pastel con pasta de azúcar rodada
Fondant es un material comestible modelado semi-duro utilizado por los artistas y decoradores de pasteles de pastelería para hacer diseños personalizados, figuras y decoraciones de tartas y pequeños productos de confitería. Aunque la pasta de azúcar tiene una reputación de ser difícil y para uso profesional exclusivo, todo lo que realmente necesita es un ojo artístico y una motivación para practicar con pasta de azúcar, después de lo cual hay una variedad de maneras de utilizar que la hora de decorar una torta.
cubierta de la pasta de azúcar
Quizás el uso más conocido para la pasta de azúcar que es como una cobertura para todo el pastel. La mayoría de los pasteles de boda se cubren en un estilo de la torta de la pasta, ya que añade suavidad y un aire de elegancia. Fondant puede ser de color a cualquier sombra y sólidos o tie-muerto. Una vez conectado a la torta, pasta de azúcar cubierta puede ser decorado con más pasta de azúcar, la formación de hielo, pinceles o da una textura. herramientas de textura (por ejemplo, un sello o rodillo) pueden crear la ilusión de la tela, material acolchado e incluso madera. Un pastel de pasta de azúcar de color es prácticamente un lienzo en blanco.
Flores
Las flores son lo último de go-to en la decoración de tortas. Las flores se pueden hacer de una variedad de materiales, incluyendo el helar, mazapán, pasta de goma y fondant. La formación de las flores de aspecto realista de pasta de azúcar requiere habilidad y práctica, pero con la suficiente paciencia para hacer que cada pétalo individual, se puede hacer prácticamente cualquier flor que usted desea. Las rosas son más popular para pasteles, así como lirios y flores botón. Al igual que con la tapa de la pasta de azúcar, que pueden ser hechas de cualquier color. Las flores están unidos por lo general el uso de un pegamento de confitería o adjuntando la flor a una clavija o cable e insertándolo en la torta.
Cintas y lazos
En lugar de o flores que se acompañan son cintas y lazos. cintas de pasta de azúcar son grandes maneras para acentuar un pastel o para encubrir cualquier costura desordenado. cintas gruesas puede envolver alrededor de la base y el centro de cada nivel, o una envoltura hacia arriba y sobre el pastel como si envolver un regalo. Un arco separado puede ser hecha de la misma cinta de color pasta de azúcar y se fija con pegamento de confitería.
figuras
Fondant es, por encima de todo, una plastilina comestible. Se puede utilizar la pasta de azúcar para hacer modelos en miniatura de cualquier figura que se pueda imaginar: animales, personas, estatuas, monumentos, símbolos, objetos y cartas. Se pueden hacer recortes tridimensionales o planos. figuras de pasta de azúcar son grandes primeros de la torta. figuras planas de pasta de azúcar o bien se pueden cortar con la mano o con un cortador de forma y después pintado o detallada con otras piezas de pasta de azúcar.
Los puntos y las rayas
lunares son un método de decoración popular usado para iluminar y añadir detalles personales a las tortas. Si la base de la tarta es de fondant o glaseado de crema, lunares fondant de corte se pueden adherir a los lados y la parte superior de la torta en cualquier color y tamaño. Del mismo modo, rayas finas se pueden utilizar para cubrir la torta en un patrón de "camisa de la raya".