Cómo hacer la salsa de ajo Fry Stir

¿Le gusta la cocina china? ¿Le gustaría volver a crear algunos de sus platos favoritos salteados en casa? salsa de ajo es tan versátil que se puede añadir a muchas carnes y verduras. Prueba con pollo o camarones, arveja o habichuela, zanahoria, maíz, pimiento rojo y cebolla verde.

Instrucciones

1 Combinar el ajo, la salsa de soja, agua, miel, aceite de sésamo, pimienta negro y almidón de maíz en un tazón grande.

2 Añadir la carne o camarones a la salsa de ajo y revolver, asegurándose de que la proteína esté bien cubierta. Cubra y deje marinar en el refrigerador durante una hora.

3 aceite de maní en una sartén a fuego medio. Retirar la carne de la mezcla de la marinada con una espumadera y agregarlo a la sartén caliente.

4 carne saltear hasta que esté casi completamente cocido. Se agita la adobo salsa de ajo que queda en la carne. Añadir su selección de verduras y continuar la cocción. Revuelva con frecuencia hasta que las verduras estén tiernas y la salsa haya espesado.

Consejos y advertencias

• Utilice la salsa de soja baja en sodio si usted está en una dieta baja en sal.
• Tenga cuidado al manipular el aceite caliente.