¿Se puede utilizar platos Browning en un horno convencional?

platos Browning se utilizan en el horno de microondas para dorar carnes, haciéndolos más sabrosa y atractiva. platos Browning no se pueden utilizar en hornos convencionales, sin embargo, debido a la estructura física de los platos Browning.

Solicitud

La cocción en un horno de microondas pasa rápido. El uso de platos de dorado era imitar el pardeamiento, freír, asar a la parrilla y de un horno convencional con el fin de agregar al sabor y la apariencia de los alimentos calentados. Estos platos se precalienta en el horno de microondas, y luego la comida se coloca en ellos para cocinar.

Usos

Browning platos fueron hechas específicamente para el microondas. No se puede utilizar en un horno convencional. El revestimiento en la parte inferior de platos de dorado fue diseñado para llegar a estar muy caliente para dorar la carne. Este es el mismo que dorar la carne en un horno convencional en una sartén normal y platos de pardeamiento no fueron diseñados para ser utilizados de esa manera. Así que no utilizarlos con su horno convencional.

consideraciones

Browning platos estaban de moda en los años 80, pero desde entonces, han caído en desuso, ya que la gente no sabía lo que eran o cómo usarlos. El mejor lugar para encontrar platos de pardeamiento es hoy en día en eBay o sitios similares. platos Browning generalmente tienen un recubrimiento de óxido de estaño y pies pequeños en el plato para levantarla fuera de la superficie del microondas.