Los sustitutos de harina de maíz para chuletas de cerdo empanado
Muchas recetas de costilla de cerdo empanado piden harina de maíz. Pero si usted está en una dieta especial - o estás fuera de la harina de maíz cuando se está en el estado de ánimo para cocinar chuletas de cerdo - que necesita para hacer sustituciones. Algunas de las mejores formas de pan de sus chuletas de cerdo implican la sustitución de la harina de maíz con ingredientes bajos en carbohidratos o grapas despensa simples que usted puede no haber considerado.
Chuletas crujientes con coco Harina
harina de coco funciona como un sustituto de la harina de maíz empanado si está siguiendo una baja en carbohidratos o una dieta libre de gluten. Es más pesado y más grueso de los crudos, harina para todo uso, pero las patatas fritas de harina de coco hasta cuando se fríen, y tiene un número significativamente menor gramos de carbohidratos por porción. Simplemente dragar las chuletas de cerdo en una mezcla de huevo y agua y luego cubrir con harina de coco y su mezcla de especias favorito. Añadir un poco de queso parmesano rallado queso de riqueza agregado.
Obtener un poco loco
Las almendras son procesados en muchos productos, incluyendo leche de almendras, mantequilla de almendra, harina de almendra y la harina de almendra. Utilizar harina de almendra o harina de almendra para cubrir sus chuletas de cerdo para un alto contenido de proteínas, baja en carbohidratos alternativa a la harina de maíz. Otra opción consiste en triturar almendras tostadas para su uso como empanado. Al igual que en las recetas de chuletas de cerdo empanado-harina de maíz, el dragado del cerdo en una mezcla de huevo y agua y luego la capa de un producto de almendras. harina de almendras le dará el mejor recubrimiento de grano, harina de almendra, mientras que será más pesado y almendras sí le dará a sus chuletas de cerdo una corteza crujiente.
Hacerlos japonesa
Por una alternativa sabrosa y luz a un fuese harina de maíz, pan rallado panko utilizar. Se utiliza en platos de tempura japonés, el pan rallado panko proporcionan una capa de grano fino de carne y verduras. Estas migas de pan son más ligeras que las migajas de pan tradicionales, tales como migas de pan italiano y se puede encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles. Prepare sus chuletas de cerdo como lo haría normalmente cuando se utiliza la harina de maíz. Sage es un excelente condimento para la carne de cerdo panko con costra, el pan rallado y mezclar bien con el queso parmesano.
Ejemplo de grapas de despensa
Cuando se trata de encontrar alternativas a la empanado chuletas de cerdo, mira a su despensa para una gran cantidad de posibilidades. La quinua es un sustituto crujiente, de nuez para empanar harina de maíz. Aunque a menudo se denomina un grano entero, la quinua es la semilla de una planta originaria de América del Sur. Su bajo índice glucémico y alto contenido de proteínas hacen que sea una opción atractiva para aquellos con un bajo contenido de carbohidratos o dieta alta en proteínas. tierra finamente avena cortada también se pueden sustituir por harina de maíz, la adición de fibra a su comida. En caso de necesidad, el pan de molde blanco puesto a través del procesador de alimentos hace que un simple go-to para las chuletas de cerdo sin harina de maíz.