Cómo encerar Pepinos

Los pepinos son encerados para protegerlos durante el proceso de envío y para atrapar la humedad. Una sustancia orgánica, llamado cera de carnauba, conserva, naturalmente, los pepinos. Se hace a partir del árbol de carnauba palma. ceras a base de petróleo no se consideran como saludable debido a que contienen resina a base de disolvente. Una variedad de verduras se encera, incluidas las patatas, pimientos y berenjenas. Si desea conservar su pepinos con seguridad, aplicar la cera de carnauba a la piel.

Instrucciones

1 Frotar la piel de los pepinos suavemente con un paño suave para eliminar la suciedad y otros residuos. No lave la piel, ya que elimina la capa protectora natural del pepino.

2 Inserte una taza de cera de carnauba en un recipiente para microondas.

3 La cera en el microondas usando el "Medio" ajuste durante 30 segundos. Si la cera no se derrita por completo, repita el proceso de calentamiento en intervalos de 10 segundos hasta que se licúa por completo.

4 Coloca el dedo índice y medio en un paño suave. Sumerja el paño suave en la cera.

5 Frotar la piel del pepino con una capa delgada de cera. Después de que la capa de la piel, colocar todo el pepino en el paño suave y frote todo el pepino para difundir la cera en forma pareja. Ahora ha encerado un pepino.